Garrigue Gourmande

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Découvrez ces plantes qui poussent dans nos belles garrigues et dégustez-les en réalisant les recettes de cuisine.

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Commentaires

Petite jonquille

Anonyme écrit le 30 Mars 2026

Petite jonquille observer le 30 mars à Vallon pont d'arc.

Jeunes tiges d'asphodèle en vinaigrette

Anonyme écrit le 09 Février 2026

Je suis ravis de trouver votre association en faisant des recherches sur l asphodele. Ici en Alga...

Gelée de figues

Anonyme écrit le 14 Octobre 2025

Peut-être au torchon, comme pour les framboises, mûres... ?

Gelée de figues

Anonyme écrit le 26 Septembre 2025

On se demande bien comment les cuisinières faisaient le gelée de figues lorsqu'il n'existait pas ...

Chapelle de Saint-Martin-du-Vican

Anonyme écrit le 10 Août 2025

Bonjour à tous .Merci d’avoir pénétrer dans notre propriété sans notre autorisation pour photogra...

Garrigue Gourmande

Dernières plantes

	Coussin de belle-mère
	Paronyque en tête
	Lampourde épineuse
	Nerprun purgatif
	Estragon de Russie

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	Soupe d’orties
	Gelée de figues
	Mélange d'épices pour couscous
	Pâte de coings
	Sirop de sumac

Dolmens du Mas Reynard

Vailhauquès

Capitelle

Nizas

Sorbet à la violette odorante sur coulis de fraises

Ail à tête ronde

Pavé de saumon sur fenouil sauvage aux trois agrumes safranés

Capselle bourse-à-pasteur

Pont du Diable

Saint-Guilhem-le-Désert

Crème brûlée parfumée aux boules de cyprès

Centranthe rouge

Coprin chevelu

Actualité

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Floraison

(Août)

	Immortelle commune
	Millet à grappes
	Matricaire discoide
	Cataire
	Mahonia faux houx
	Peigne de Vénus
	Euphorbe petit-cyprès

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À découvrir

Préhistoire en Grand Pic Saint Loup

du 29 au 31 mai

Récolte

(1 Août)

	Les boutons floraux et les fleurs de Laiteron des maraîchers
	Les fruits du Myrtillier commun
	Les fleurs de Massette à larges feuilles
	Les fleurs de Cressonnette
	La Germandrée petit-chêne
	Les fleurs d' Angélique officinale
	Les feuilles de Petite oseille
	Les feuilles du Calament népéta
	Les feuilles de Lamier amplexicaule
	Les jeunes feuilles de Mélilot officinal

.. et bientôt ..

(autour du 1 Septembre)

	Les fleurs d' Épilobe en épi
	Les racines de Bette maritime
	Les graines de Coriandre
	Le Poivre de muraille
	Les fruits mûrs du Cornouiller male
	Les fleurs d' Angélique des bois
	Les feuilles de Violette hérissée
	Les feuilles de Roquette
	Les feuilles de Mauve sylvestre
	Les fleurs de Camomille romaine

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Petits flans au citron parfumés à la lavande

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(Murles)

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(Saint-Pierre-de-la-Fage)

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Constructions en pierres sèches   Capitelle (Péret)
Édifices religieux   Monastère de Tibéret (Cabrières)
Sources et Points d'eau   Source de la Rouquette (Cabrières)

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1 août

Un million de soucoupes volantes vont du rase-motte au-dessus de la prairie.
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au sujet des plantes

les fleurs sont bleues et l'Acanthe molle est une plante qui soigne tout et n'importe quoi car le Laurier est une épice.